《遙遠的冰果室》線上攝影展
回憶冰果滋味，印花樂2021「戀夏冰果室」系列特別企劃
「不管新聞上演著什麼樣的兵慌馬事，冰果老鋪依然在這個混沌的世界繼續美好沒有停止過，一如你初嚐冰，脾涼的清新依舊。」——《遙遠的冰果室》作者 Hally
湯家大肉圓（慶明冰菓店）／苗栗市
2021年夏天，印花樂推出「戀夏冰果室」復古印花系列，為呼應臺灣人生活裡的「冰果室」氛圍，特別邀請曾出版《遙遠的冰果室》的作家Hally Chen，提供珍貴的台灣冰果室踏查圖像，讓大家可以瀏覽網路圖片，完成一場台灣冰果室巡禮。
《遙遠的冰果室》作者 Hally Chen 和印花樂牽起台式冰果室的回憶
Hally Chen 與印花樂，在2021居家防疫的夏天，一起喚起人們關於冰果室的美妙回憶，在非常時期回味照片，從畫面透出來的冰品印象——剉冰、氣泡飲、水果拼盤，酸酸甜甜的冰品滋味，已經多久沒嚐到了呢？
看著五彩繽紛的冰櫃好療癒、嘎茲嘎茲的挫冰聲音聽起來好悅耳；「剉－剉－剉」的動作，是臺灣人第一次吃冰必學的儀式；酸甘甜冰涼…滑過味蕾的各種美妙感受，就是台灣夏天的專屬滋味，在這個特別需要療癒撫慰的夏日裡，為大家獻上一碗又一碗「視覺系」冰品，你是否已經想好疫情解封後，要重回哪一家冰果室品嚐你無法忘懷的美好呢？
《遙遠的冰果室》首部台灣當代人情冰果室記錄
回味從南到北，近五十年來台灣人吃冰歷史趣味，經歷過世代遷移、外來冰品引進，不曾消失過的臺灣冰果室，一直存在全台灣各地鄉鎮市的角落，藉由《遙遠的冰果室》作者Hally Chen走訪全台，用照片與文字紀錄夏季不容錯過的沁涼，那怕是傳統機台生產的挫冰、滿是氣泡的飲品、細火熬煮的配料、無可調整的甜度，組合成一碗台式冰品，色香味一如初嚐的記憶，酸甜歡愉。
嚐一口便了然於心的台灣人情滋味
台灣古語有句話是這麼說的：「第一做冰，第二做醫生。」從農業社會至今，一路發展以來，第一名的做冰，一直是吃力不討好的苦力活。台灣每個大城小鎮卻各自有著一家鎮守當地住民的冰果室，每年夏天默默揮汗，只專事清涼人們的脾胃，看著客人們吃冰而漾開在臉上的笑臉，甘之如飴。聰明人的輕巧捷徑，他們學不會；代代傳子以來，凡事厚工親為，歲月在他們臉上留下為客人的堅持。
台式冰果室搭上水果與冰飲，清涼一整夏
木瓜、蕃茄、檸檬、鳳梨…大家都快快樂樂地排排站在冰櫃裡，五顏六色好美麗，再怎樣炎熱的夏日，只要站在這片冰櫃前，氣溫就彷彿降五度，用視覺就能讓渾身清涼舒暢起來。鳳梨牛奶、芒果冰、檸檬汁… 你最喜歡哪種冰果滋味呢？
珍果／台北萬華
想起檸檬、柳丁、葡萄柚…嘴巴裡也好像酸了起來，但又有一絲甜甜滋味在裡面，酸甜酸甜就是讓人無法抗拒的切片水果好滋味。若是台灣中南部的獨門蕃茄滋味，就是要用蕃茄沾著薑汁醬油吃！酸、甜、鹹、辛… 各種滋味都只有一點點，卻能彼此交織出渾圓飽滿的水果滋味。立刻就想來一盤！
引用出處：《遙遠的冰果室》作者 Hally Chen
印花T恤
蕃茄切盤／天藍色
犀牛盾手機殼
老派冰果室／牛奶白
細褶寬擺傘裙
碎冰泡泡／
金桔檸檬
Hally Chen
出生台北，長年專事唱片美術設計，作品曾入圍「台灣金曲獎」以及「美國IMA獨立音樂獎」，2008年開始為台灣多本雜誌撰寫專欄。熱衷左手做設計執畫筆、右手拿相機寫文章，同時以兩種眼光看待生活日常。著有：《遙遠的冰果室》、《人情咖啡店》、《喫茶萬歲》。2019年6月於日本發行《遙遠的冰果室》日文版：《台湾レトロ氷菓店－あの頃の甘味と人びとをめぐる旅》。
關於《遙遠的冰果室》
。台灣第一本當代冰果室圖文紀錄
。攝影/文字：Hally Chen
。出版發行：行人文化實驗室(2013)
。親訪老店的成長故事，見證台灣過去五十年的人情小事
。累積五年數萬張影像，獨家收錄超過一百七十張珍貴照片
。全臺首部見證五十年來獨特冰果飲食文化書
。規格：精裝/272頁/13*19cm/精裝/全彩/初版
。出版地：台灣
。粉絲專頁：https://www.facebook.com/taiwan.iceshop